Migranten und Migrantenvereine - eine Chance für die Familienbildungsstätte
Bericht Winne Simon
Zum zweiten Mal in diesem Jahr traf sich der Internationale Kochkurs. Beste Laune war angesagt, eine exquisite opulente Mahlzeit stand auf der Speisekarte:
Ein RIESEN - Kompliment geht zunächst an das Kochteam, das über Stunden im Küchendampf harte Arbeit geleistet hat:
Das Hauptgericht (s. beigefügte Rezepte) wurde in 2 Variationen zubereitet:
Zum Hauptgerichtet wurden zusätzlich 2 komplette Mahlzeiten serviert:
Schließlich standen um ca. 22 Uhr die köstlichen Mahlzeiten auf den Speisetischen. Sie reichten aus, um mehr als 40 hungrige Mägen zu füllen. Die Jugendlichen und Kinder aus Sonya's Sportkurs waren noch zum Kreis dazu gestoßen, ebenso Leute aus der Musikgruppe des IKSK e.V. (Irkaisch-Kurdischer Sport- und Kulturverein e.V.), die in der Grotte/Café International Lieder geübt hatte.
Das Rezept für das Hauptgericht finden Sie in der beigefügten Anlage: